martes, 20 de mayo de 2008

PATATAS GUISADAS CON CARNE



Es una receta de siempre pero que hace mucho que no hacia y me lo pidio mi maridin.
Necesitamos
Patatas, logicamente.
Carne para guisar
Cebolla
Pimiento rojo
Pimenton
Y un trocito de pastilla de caldo de carne.

Enharinamos la carne y doramos en la olla hasta que tome color.
Sofreimos la cebolla y el pimiento con la carne y cuando este pochada la verdura añadimos las patatas cortadas con "clac".
Agregamos el pimenton y removemos bien.Por ultimo la pastilla y el agua.10 min-12 min en la olla y te chupas los dedos.

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