lunes, 26 de mayo de 2008

El tiramisu de pablo


Este es mi regalo de cumpleaños para Pablo, el hijo de mi vecina.
No es un chico muy goloso, pero una vez probo mi tiramisu y le encanto, asi que se lo prepare porque ayer fue su cumple.

No se muy bien calcular las personas, pero muchas...
1 bolsa de bizcochos
1 tarrina de queso mascarpone
1 brick de nata 250 ml
5 cuch de azucar
3 huevos
5 tazas de cafe con un chorrito de ron añejo
Chocolate rallado.

Montamos los huevos y el azucar hasta que tripliquen su volumen.
Batimos con las barillas el queso y añadimos la nata. Seguimos batiendo hasta que tenga aspecto de nata montada. Juntamos las dos mezclas.
Disponemos los bizcochos en la fuente y calamos con el cafe, ponemos una capa de mezcla, otra de bizcochos y terminamos con la mezcla.
Decoramos con el chocolate rallado.[/color]

4 comentarios:

Belen dijo...

que tiramisu mas rico,es uno de mis postres preferidos,es la primera vez que veo tu blog y me ha gustado mucho,si te apetece visitarme estare encantada.
un saludo

picapusa dijo...

Me encanta el tiramisu, y uso tu misma receta, sale de vicio

enhorabuena tiene una pinta riquisima

besos

CARMEN dijo...

Que pinta mas rica tiene ese tiramisú, felicidades chica por el blog, me encanta.
Además si no te importa, te enlazo al mio.

Un besito

OLGUIS dijo...

una sola vez en mi vida he hecho tiramisu y la verdad quedo rico.
Con tu permiso anoto tu receta se ve muy rica.
Saludos
olguis.